Chúng tôi bắt đầu bước chân vào ngành chế biến thực phẩm từ cuối năm 2020, với sản phẩm đầu tiên là Nấm đông trùng hạ thảo, 2021 chúng tôi thực hiện đề án cấp nhà nước về " Ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ xây dựng mô hình sản xuất giống, nuôi trồng và chế biến nấm Đông trùng hạ thảo Cordyceps militaris tại Nam Định.
Năm 2023 chúng tôi tiếp tục phát triển thêm sản phẩm Trà ướp hoa sen Bách Diệp, đây là sản phẩm được kết hợp giữa giá trị truyền thống và công nghệ sấy thăng hoa hiện đại giúp sản phẩm thương mại hóa dễ dàng hơn.
Năm 2024 chúng tôi phát triển sản phẩm Bánh Gai tươi. Đây là sản phẩm truyền thống của Nam Định, chúng tôi xây dựng sản phẩm theo hướng bảo tồn giá trị truyền thống, nâng tầm sản phẩm với việc áp dụng quy trình sản xuất khép kín, an toàn thực phẩm, bao bì bắt mắt tiện lợi.
